الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور

عصير الفراولة الفاخر

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_YLtpU5ArXV

المقادير:

- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم

الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

عصير الأناناس البارد

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_jgd0xficg

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_jgd0xficg

المقادير:

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور

عصير كوكتيل طبقات

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_Ovx4Sh1bUL

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_Ovx4Sh1bUL

المقادير:

كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص

الطريقة:

- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .

عصير المنجا بالباي فيلينق

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_rsNHKHJLKh

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_rsNHKHJLKh

المقادير:

عصير مانجا
جوز الهند مبشور
باي فيلينق فراولة

الطريقة:

لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي فيلينق بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ .

عصير الليمون بالفراوله

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_ao5nnUAFOP

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_ao5nnUAFOP

المقادير:

2 كوب سكر، 2 كوب ماء، 4 حبات فراولة، كوب عصير ليمون ، 2 كوب ماء بارد.

طريقة الاعداد:

سخنى
الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء
واتركيه يبرد. اخلطى حبات الفراولة في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر
وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_dz72ver5Zm

المقادير:

كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه

الطريقة:

يوضع
عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع
العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على
العصير السابق ..
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

عصير الليمون والنعناع بالقشطة

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Wol_error

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_Welj6HHY4W

المقادير:

ثلاث حبات ليمون
ثلاث ورقات نعناع أخضر
سكر حسب الرغبه
ملعقتين من الدريم ويب البودر
ثلاث ملاعق قشطه

الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون
زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها

فراولة بالدريم ويب

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_FvQkumxDsd

المقادير:

1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر

الطريقة:

تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة

حليب الشوكولا بالآيس كريم

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_GIQViocgIS

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_GIQViocgIS

المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا

عصير الموكا بالمياه الغازيه

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_gsuavWRiyP

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_gsuavWRiyP

المقادير:

- لتر من المياه الغازيه
- لتر و نصف عصير البرتقال
- 250جرام سكر
- 2 حبة خوخ بالقشرة
- نصف كيلو موكا بدون قشرة

الطريقة:

- في الطحانة كهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا

المقادير:

1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر

الطريقة:

تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة

حليب الشوكولا بالآيس كريم

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_GIQViocgIS

المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا

عصير الموكا بالمياه الغازيه

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_gsuavWRiyP

المقادير:

- لتر من المياه الغازيه
- لتر و نصف عصير البرتقال
- 250جرام سكر
- 2 حبة خوخ بالقشرة
- نصف كيلو موكا بدون قشرة

الطريقة:

- في الطحانة كهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا

كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_vUCowiFx9t

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_vUCowiFx9t

المقادير:

لب 4/1 حبة من الشمام
2 كوب عصير برتقال
2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة
4/1 كوب من مكعبات الأناناس

الطريقة:

1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.
4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
5- تضاف قطع من الشمام في كل كوب

كوكتيل بالتانج

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_AesWRxJpNg

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_AesWRxJpNg

المقادير:

-حبتين موز
-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
3ملاعق تانج فراولة
فانيليا
-مكعبات ثلج
سكر حسب الرغبه
4 كاسات ماء
3ملاعق كبيرة حليب بودره

الطريقة:

تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة

كابتشينو

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_YxXz8I3EDf

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_YxXz8I3EDf

المقادير:

- كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .

الطريقة:

- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
-
ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج
الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة
الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه ...

شراب الشوكولا و القرفة المثلج

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_8h5aWyd0u

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_8h5aWyd0u

المقادير:

2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة دارسين (قرفة)
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم

الطريقة:

-
ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي
الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى
يصبح بارداً جداً .
- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .

عصير الطبقات الملون

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_AneZHaWqSf

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_AneZHaWqSf

المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري
كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير
الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على
الوجه قدميه بارداً جداً

عصير الكركديه

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_U0vMiBIiq

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور Qatarya_U0vMiBIiq

المقادير:

كركديه
ماء و سكر (على حسب عدد الاكواب التي ستقدميها)
ملعقة شاي من روح الأناناس

الطريقة:

- قطعي الكركديه اذا كنتي زرعتيه في البيت أو تشتريه من السوق يباع في أكياس .
- ضعيه في اناء عميق و أغسليه بالماء .
- اغلي الماء و السكر في ابريق و صبيه عليه ثم ضعي الإناء في الثلاجة حتى يبرد .
- أخرجيه من الثلاجة و صفيه و ضعي عليه روح الأناناس و قدميه .

- طريقة ثانية :
- تغلى ثلاث حبات كركديه ( أكياس ) بكاس ماء و تبرد .
- توضع علبة شرائح أناناس كبيره و حبة تفاح و مكعبات ثلج بخلاط الطماطم و تخلط مع ماء الأناناس .
- تصب في أكواب و يمكنك وضع قطعتين أناناس صغيره في كل كوب للزينه .

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور M5znk-1987430301

_________________
الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور 127904bfc9

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور 12556390051

الموسوعة الشاملة للعصائر بالمقادير والطريقة والصور N6

يكفينى اقولك صباح جميل بلغة العصافير

» الموسوعة الرمضانية ((خطب _كتب_محاضرات_فلاشات))
» الجزء الاول من المكتبة الشاملة لجميع كليبات الاسطورة عمرو دياب منذ بدايته حتي الان بجودة عالية وبدون شعارات